Monday, June 29, 2009

sweet dessert


Here's another delicious recipe with the red currants from our garden

First I made some red currant compote ,
( Simply boiled some currants with a little sugar ,
and let it simmer for 10 minutes )

when cold , I put the compote in a 'fancy' glass,

added some cold custard ( gele vla )

topped it up with yoghurt

and finally added some fruit to decorate.
Yes, of course.........I made more than just one !
We all loved it :)

17 comments:

Kar said...

That looks yummy! I can imagine how great that would be on a warm day. Thanks for sharing. :)

Anonymous said...

Delicious! I would love one of them! Do you send them with the post too? ;)

Huize Pippemuis said...

Hai Trudette,

Bedankt voor je leuke berichtje op mijn Blog. Het ziet er hier anders ook erg goed uit allemaal!

Succes ermee,

Vrolijke groet,

Caroline
Huize Pippemuis

Simple pleasure said...

Wat een prachtige foto's van de desserts, het ziet er heerlijk uit.
Groetjes Jo

Oh By Jingo said...

Whohee, that looks delicious! I will try this myself...

Nannieflash said...

Ohhhhh can I come to tea, that looks yummy to the my tummy. With love and hugs Shirleyxxx

Bonnie said...

Ja deze ga ik doen......heerlijk ziet het eruit.....straks direct naar de winkel voor vla en yoghurt.
Stay cool today

Princess Of Pink said...

Hallo Trudette. Dank je wel voor je hele lieve compliment over mijn blog :)Ik probeer zo "inspirerend" mogelijk te zijn. Sommige dagen voel je je heerlijk in je vel en en post je leuke en grappige dingen. Soms, zoals vandaag, kijk je terug en komt er iets op te staan wat helemaal niks met interieur etc. te maken heeft. Maar dat maakt het bloggen voor mij juist zo fijn om te doen. Later post ik wat ik geschreven heb, nu eerst weer verder de mail en HAH bezorgen lol.

Groetjes.....

my day said...

Hoi Trudette,
ziet er erg lekker uit zeg,ga het ook eens proberen,mmmm.....
Groetjes, Ingrid.

yvon said...

oooo wat ziet dat er lekker uit. Nu ziet alles er wel lekker uit om 5 uur vind ik. ik ga maar eten koken denk ik

lia said...

Wat een lekker dessert. Als het net zo lekker is dan dat het eruit ziet..mmmmmmm

groetjes Lia

G-style said...

Dit ziet er heerlijk fris uit , lijkt me echt lekker...........heb nog besjes staan en vla , alleen nog yoghurt kopen dus .
Je ballerina in het vorige bericht is ook een schatje zeg, erg creatief gedaan hoor !
Fijne zomerdag morgen en tot de volgende keer
groetjes Gea

Anonymous said...

Dat doet me denken aan een vlaflip, maar dan een heel zomerse. Delicious, sis. Groet uit Penrhyndeudraeth

mueppi said...

Wow..... that looks so yummy!
A pity that the road is so far !!!!!
Hugs Gisela

michele said...

Hello Trudette,

What wonderful photos. I love these, the pink ballerina, the pic of your Jack Russell with the strawberries. You have a really good eye.

If you haven’t had a chance to check out my blog recently, I wanted to let all my followers know that I’m embarking on a new challenge.

Extremely Crafty is calling all crafters to unite against childhood cancer as part of our Craft Against Cancer challenge for the Royal Marsden Cancer Campaign.

Help by doing what you love – crafting and we would love to tell the world about your efforts. We’ll post on our Fundraiser page your photo and link back to your blog or website.

Read more at http://www.extremelycrafty.co.uk/Craft4cancer.html

Best wishes, Trudette! Michele x

Bellavien said...

Mums, mums, zeggen wij hier in Zweden! Krijg ineens zin in vanillevla hahaha.. met chocolade, dat is alweer te lang geleden.

Fijn en zonnig weekend!

eclairre said...

Looks super good!

Blogging tips